åbne rickhouses

og det er deres sjove og anderledes smagsbeskrivelser og kommentarer

hvor en del af den tidligere destillerede whiskey-mæsk tilføjes til det næste "batch"

Efter at have lagret i 7 år på amerikansk hvid eg har whiskeyen efterlagret i yderligere 6 måneder på såkaldte "cigar barrels" af fransk eg

Heaven's Door Double Barrel 50% Sazerac åbne rickhousesBESKRIVELSE Denne "double barrel" whiskey er en blanding af tre forskellige whiskeyer to Tennessee Whiskeys og en Straight Rye Whiskey. De tre whiskeyer har frst lagret i seks r hver for sig, hvorefter de sammen har lagret i yderligere et r p nye, amerikanske egefade. Efter destilleringen filtreres Heaven's Door Double Barrel gennem ahorn trkul (Lincoln County Process), hvilket bidrager til den dejligt blde finish. Duften er tung med fyldig sdme og