El convEGGtor - Cocción por convección indirecta en el Big Green Egg

El Top Sirloin es un corte proveniente de la parte baja del lomo de la res

manteniendo el exterior de tu asador impecable por más tiempo

entre los cuatro perfiles de sabores básicos del mezcal artesanal

Jamón de Bellota 50% Ibérico loncheado Campofrío 100 g Crema El convEGGtor - Cocción porEl Jamn Ibrico de Bellota es un smbolo dentro de la gastronoma espaola, producido en Extremadura. Tiene una maduracin superior a 32 meses. La materia prima seleccionada de origen espaol le garantiza toda su calidad y sabor de madre Ibrica de raza pura. El proceso de moldeo se hace manualmente.