begyndte han at overtage noget af faderes produktion

som kan bruges i cocktails med blandt andet tonic

Vinen har et lagringspotentiale på 15-25 år takket være høj tannin og struktur

herunder i ”Asili”

Les Coteaux 2021 tysk vin begyndte han at overtage nogetLes Coteaux 2021 Les Coteaux 2021 kommer fra Domaine des Escaravailles i Rasteau i det sydlige Rhne. Vinen er skabt fra et udvalgt parcel kaldet Le Ratanaud, hvor vinstokkene vokser p blleret jord i ca. 330350 meters hjde med sydvendt eksponering. Kombinationen af hj beliggenhed og lerjord giver optimale betingelser for en vin med bde modenhed og friskhed. Druerne hstes manuelt og sorteres direkte i marken for at sikre hj kvalitet. Vinifikationen er