Efter århundreders gammel tradition og med meget tid bliver druemostet til en sort og cremet delikatesse fuld af umiskendelige aromaer

uanset om det er på asiatisk mad eller pizza

såsom sojasaucer med salt af presserester eller en pikant sojasaucer med habanero

syrlig yuzu-saft

Sherryeddike, ung, 7 % syre, Barneo, 375 ml marke-karl-zieres Efter århundreders gammel tradition ogDenne sherryeddike er en af de alsidige basisingredienser og giver dybde til dressinger, reduktioner og bde kolde og varme retter. Sherryeddike gres af de bedste sherryvine og m kun fremstilles i omrdet omkring Jerez de la Frontera. Efter Solera metoden kommer denne sherry til en anden gring i et egetrsfad, der allerede indeholder gammel sherryeddike med dens duftstoffer og modningsbakterier. Den srlige eddike bliver desto bldere og mere aromatisk og