Dom Pérignon Brut 2002 Methusalem er en ekstraordinær vintage Champagne

som Morgen Long altid holder sig indenfor

et af Bourgognes mest ikoniske vinhuse

skovbund og en let jordagtig mineralitet

Château Latour Les Forts De Latour 1990 Dobbeltmagnum 2625-3 Dom Pérignon Brut 2002 MethusalemLes Forts de Latour er anden vinen til Chateau Latour som er har udkig over floden Gironde. Anden vinen blev frste gang lavet i 1966, og mngderne svinger fra rgang til rgang. Denne rgang er af usdvanlig hj kvalitet da over 50% af frugten som kan anvendes til Chateau Latour vinen er blevet brugt til Les Forts de Latour vinen. Anden vinen er hurtigere drikkeklar og friskere i udtrykket men at det er en top Bordeaux med massere struktur, kan den ikke