men passer også smukt til lette retter

18 måneder på barriques og er tappet ufiltreret på flaske

masser af dyb og elegant frugt og en kompleks mineralitet fra den kalkholdige jordbund

- eller til middelhavskøkken og pizza

2024 Bopparder Hamm Riesling trocken, Weingut Matthias Müller, Mittelrhein SSV25 men passer også smukt tilDer er en srlig aura over Bopparder Hamm den mest ikoniske og stejle vinmark ved Mittelrhein, hvor Rhinen drejer i en bred, lysfyldt bue, og skiferterrasserne rejser sig i dramatiske, solvendte formationer. Her modner Riesling langsomt og intenst i den varme, reflekterende skifer, og netop denne kombination af stejle terrasser, skiferjord og flodnrt mikroklima giver vinene en helt srlig klarhed og energi. 2024 Bopparder Hamm Riesling trocken indfanger