men yderst sofistikerede sherryer i en række forførende varianter

this would strike most grower champagne aficionados as a tiny bit tame

Enestående terroir og gamle vinstokke

Duften er intens og præget af sorte kirsebær

Domaine Chapuis Aloxe Corton 2022 Påske men yderst sofistikerede sherryer iFra vinmarkerne omkring byen Aloxe skaber Chapuis en utrolig kompleks og elegant vin ved at blande druer fra begge sider af byen. Den sydlige del af byen byder p mrk jord med rigelig kalksten, mens den nordlige del er prget af mindre sten og smsten. Vinen lagres p gamle Bourgogne barriques, hvilket giver den en bld og rund tekstur, samt masser af syre, friske rde br, bagekrydderier og jordagtige toner. Et sandt mestervrk til prisen. Familien Chapuis