The wine therefore carries the imprint of the year itself: tiny quantities

som giver vine med friskhed og spændstighed

This is Gamay with serious energy—fresh

hvor fokus er på druens naturlige aromatik og friskhed frem for struktur og lagring

2024, La Grande Maille Dansk The wine therefore carries theLa Grande Maille 2024 fra Benot Courault er en let og karakterfuld naturvin fra Loire (Anjou), lavet p 100 % Cabernet Franc dyrket organisk p skiferjord. Vinen gentnder klassisk terroir via spontan gring i hele drueklaser, lagret i gamle barriques og aftappet med minimalt svovl (ca. 10 mg L). Et helstbt udtryk af biodynamisk vin fra en dedikeret pioner.