lagrede oste som Comté

men tydelige nok til at give retning

rubinrød Pinot Noir fra Morey-Saint-Denis 2022

der giver en klassisk Bordeaux-blanding med både struktur og aromatisk løft

Domaine des Roches Neuves La Marginale Saumur Champigny Bio 2020 Heering lagrede oste som ComtéDomaine des Roches Neuves La Marginale Saumur Champigny Bio 2020 er et enestende eksempel p den magi, der kan opns med Cabernet Franc i Loire regionen. Skabt af den anerkendte biodynamiske vinmager Thierry Germain, kombinerer denne rdvin druer fra to distinkte parceller, prget af kalksten, med en kompleksitet og dybde, der er sjlden at finde. Dette er en vin, der legemliggr det bedste fra traditionel vinfremstilling og moderne kologiske metoder.