Med Remy Mabileau ved roret føres arven fra Frédéric videre med en dedikation til økologisk og biodynamisk praksis

Briottet Creme de Figue - Figenlikør

suppleret af citrus

at betydningen af sen høst og edelråd for ædelsøde vine blev opdaget i 1700-tallet

House of Smith Blossom Fury Riesling 2024 Caze Thibaut Med Remy Mabileau ved roretHouse of Smith Blossom Fury Riesling 2024 er et strlende eksempel p, hvordan et udfordrende r kan give imponerende vin. De lave udbytter i Washington i 2024 har resulteret i en Riesling med intensitet, dybde og en meget karakterfuld profil. Her fr du en tr, aromatisk hvidvin, der bde er umiddelbart charmerende og spndende at flge i glasset. Blossom Fury skiller sig ud med sin kombination af sprd syre, koncentreret frugt og en let mineralsk kant, som