Vinificeringen følger Méthode Traditionnelle

rank og blød med diskrete noter af mandel og urter

hvor elegance møder dybde

hvor autolytiske lag og tertiære nuancer vil brede sig endnu mere uden at miste spændstigheden

Domaine La Patelle, Chardonnay Le Kiosque 2023 Chavignol Vinificeringen følger Méthode TraditionnelleDomaine La Patelle, Chardonnay Le Kiosque 2023 er en karakterfuld hvidvin fra Arbois i Jura, hvor marler og ler giver Chardonnay druen et markant, teksturfyldt udtryk. Vinen skiller sig ud ved at forene moden stenfrugt og diskret nddeprg med en rank, balanceret syre, der lfter friskheden. Den trkker trde til Jurs historiske tradition for let oxidative nuancer, men i en moderne, prcis fortolkning, der fremhver terroirets renhed. Smagsprofil I glasset