Xanthan er opløseligt i både koldt og varmt vand (op til 50 °C) og mister ikke sine fortykkende egenskaber

i køkkenet eller på farten

Fyld vand i beholderen og lad den være fyldt under slibningen

aftageligheden og vådegenskaberne er særligt gode ved dette bagepapir

Pandanusbladekstrakt "Por kwan", flydende, 400 ml sub-grillkohle-raeucherholz-und-smoker Xanthan er opløseligt i bådeEn autentisk bestanddel i mange asiatiske retter hvad enten det er i wokretter, supper, karryretter eller nudelretter. Pandanusblade foretrkkes isr i det thailandske kkken til at give aroma og farve (grnne nuancer). Aromaen er nddeagtig, frugtagtig og behageligt blomsteragtig. Duften af pandanusblade udvikler sig for vrigt frst, nr de visner. Pandanusblade, der stammer fra en art af skruepalmer, bruges f. eks. ogs til at give jasminris sin unikke